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venerdì 13 dicembre 2019

Cibo e cultura con "Buoni da Leggere" a Palazzo Merulana a Roma





Un bell'evento all'insegna del cibo e cultura, ieri sera, nello splendido Palazzo Merulana con Buoni da leggere, la rassegna di libri e cibo curata da Sergio Bonetti, il quale l'occasione ci ha presentato “Il pranzo di Natale”, in onore di Elsa Morante, letto dall'attore Riccardo Sinibaldi e il Raccolto dei racconti di M.Saggio e N.Di Noia. Un evento promosso dall'Associazione Buoni da Leggere - comunicazione Rossana Tosto - in cui, dopo il saluto introduttivo del Responsabile Attività Culturali Palazzo Merulana, Andrea Valeri,  si sono susseguiti interesanti interventi di esperti culturali e del settore alimentari che hanno riportato di saperi, sapori e tradizioni e anche di utili consigli su come scegliere e consumare prodotti di alta qualità in cucina al pubblico in sala. Ottima la degustazione del cioccolato all'olioextravergine d'oliva proposta dallo chef Fabio Campoli e del gustosissimo panettone artigianale all'olio cotto al forno a legna dell' Antico Forno Cerilli. Una bella occasione anche di scambio di auguri tra tante/i amiche/i presenti. 

    




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